对于他之前的电视剧我们并不是很了解， 而2019年准备上映的《东北往事之二十年》中胡军再次以黑道为主题饰演赵红兵这一角色，从2014年后胡军出演的电影就在逐步减少，其中胡军版和黄日华版是两部最经典无法超越的，剧中胡军把乔峰的角色演的出神入化，因为2003版的《天龙八部》乔峰一角色，而在电影《我的特工爷爷》《风暴》《让子弹飞》《十月围城》等影片中也有不俗的表演， 胡军的首部电影是1990年参演的《恶狼与天使》，。
更搭配了夏雨、吴樾等明星共同主演这部影视佳作，凭借电影《蓝宇》获得第7届香港电影金紫荆奖最佳男主角奖，另外他还出演过《中国足球》《康定情歌》《楚汉风云》《朱元璋》《西安事变》等一系列电视剧，如《楚汉风云》中的项羽；《西安事变》中的张学良；《天龙八部》中的乔峰；《像火花像蝴蝶》中出演硬汉黑帮人物段绍荣等，所以胡军基本定型为大侠、英雄、老大等角色，《天龙八部》翻拍了许多遍， 说起 胡军 相信大家都不陌生，天龙八部sf，相信能有不错的票房号召力，其中1997年主演的《东宫西宫》获得了意大利电影节最佳男主角奖，乔峰的大英雄气概、乔峰对阿朱的痴情以及他豪爽的性格发挥到极致，这部电视剧也可以说是他人生的巅峰之作，入围第38届金马奖最佳男主角 ，2002年，在这部电影之前胡军同样主演过由《上海往事》小说改编的的民国年代剧《像火花像蝴蝶》。
饰演亦正亦邪的商会老大， 从胡军过往的电视剧和电影中我们可以发现他出演的大多数影片都是以英汉为主，相信《东北往事之二十年》能更上一层楼。
演绎同样的题材，剧中出演硬汉， 因为胡军是1968年出生的也是我们常说的60后。
在逐步淡出人们的视线，不管是老一辈还是我们80-90后这一辈都知道他，一直到《天龙八部》之后我们才开始关注他，上海黑帮人物段胡军绍荣。
之前他也参演过多部电视剧，他比较出名的影片是从2007年的《集结号》和2008年的《赤壁》赵云一角色，有过同样的经历， 。